Projecte tancat a partir de 2014. Tanmateix tots els continguts dels de 1994 fins a 2013 inclòs continuen consultables. Les eines (cercador, comptador de notícies,...) continuen en funcionament.

Notícia

Any 2007

Imprimir    Recomanar article

Cultura i espectacles

13 de juny del 2007
Fes-ho còrrer Fes-ho còrrer
  • twitter
  • facebook
Paraules clau Paraules clau
Alimentació i dieta (66)
Museus, biblioteques, fires culturals, exposicions (334)
Personatges Personatges
Ferran Adrià (17)
Roger M. Buergel (1)
Entitats Entitats
Documenta (1)
Indrets geogràfics Indrets geogràfics
Kessel (Alemanya) (1)
El prestigiós cuiner Ferran Adrià serà l’únic convidat espanyol a la XIIena edició de la Documenta, la cita més important de l’art d’avantguarda, que s’inaugura dissabte a la ciutat alemanya de Kessel. Segons el plànol de la Documenta, al pavelló G hi haurà instal·lada l’obra que Adrià ha fet expressament per al festival. El pavelló G però, serà el mateix restaurant El Bulli, on cada dia dels 100 que dura la mostra d’art hi haurà dos convidats que s’instal·laran a la ‘taula Documenta’. El director artístic del certamen, Roger M. Buergel, explica que ell mateix serà l’encarregat de triar els convidats que aniran a Cala Montjoi alhora que Adrià justifica la decisió assegurant que “la cuina no és museïtzable, és una disciplina artística que necessita el seu propi escenari, l’escenari on la fem”. Amb aquesta lògica aclaparadora, el cuiner surt al pas de la controvèrsia que ha generat la seva participació en la Documenta i el fet que ho fes des del seu restaurant.